MSA-  Artizan Dondurma


Gerekli Bilgiler


Bu etkinlik 178 kez incelenmiştir.

MSA- Artizan Dondurma


En geleneksel metotlarla, taze meyveli sorbe çeşitlerinden dondurma soslarına kadar farklı reçeteler için MSA mutfağındaki yerinizi ayırtın.
"Mevsim sıcaklarının artmaya başlamasıyla her daim favorimiz olan dondurmayı MSA mutfağına geri taşıyoruz. Farklı tatları, detaylı teknikleri yaratıcı tariflerle buluşturduğumuz bu eğitim dondurma tutkunuzu bir ileri seviyeye taşımanız için birebir.
En geleneksel metotlarla, taze meyveli sorbe çeşitlerinden dondurma soslarına kadar farklı reçeteler ile özel teknikler kullanarak dondurmanın üretim aşamalarını en ince ayrıntılarıyla öğreneceksiniz."
1.Gün
Vanilya custard dondurma
Çikolatalı & chocolate chips dondurma
Kahveli dondurma
Tahinli cevizli krokan dondurma
Çikolatalı dondurma sosu
20 Nisan Cuma 10.00-16.00
2.Gün
Şeftali sorbe
kavun sorbe
Kivi sorbe
Margarita granita
Külah yapımı
Orman meyveli dondurma sosu
21 Nisan Cumartesi 10.00-16.00
3.Gün
Sakızlı dondurma
Naneli ve çikolatalı dondurma
Limonlu dondurma
Bal badem dondurma
Tuzlu karamelli dondurma sosu
22 Nisan Pazar, 10.00-16.00
Kendi dondurmasını üretip misafirlerine sunmak isteyen tüm dondurma tutkunları, butik pastane, restoran, kafe gibi işletme sahipleri, mutfak çalışanları ve dondurma konusunda kendini geliştirmek isteyen aşçılık ve pastacılık öğrencileri ile mezunları katılabilir.